কথোপকথন
- Yang Tongle: Yang Tongle
今天我请客,你们想吃什么就点什么!
Jīntiān wǒ qǐngkè, nǐmen xiǎng chī shénme jiù diǎn shénme!
Today is my treat, order whatever you want to eat! · আজ আমি দাওয়াত দিচ্ছি, যা খেতে চাও তা-ই অর্ডার করো!
- Wang Yixue: Wang Yixue
那我就不客气了。听说这家饭馆的鱼做得很特别?
Nà wǒ jiù bú kèqi le. Tīngshuō zhè jiā fànguǎn de yú zuò de hěn tèbié?
Then I won't be polite. I heard that this restaurant's fish is cooked very specially? · তাহলে ভদ্রতা করছি না। শুনেছি এই রেস্তোরাঁর মাছ খুব বিশেষভাবে রান্না হয়?
- Yang Tongle: Yang Tongle
对,南方菜跟你们北方菜的做法不同。除了鱼,你们还想吃什么?
Duì, nánfāng cài gēn nǐmen běifāng cài de zuòfǎ bù tóng. Chúle yú, nǐmen hái xiǎng chī shénme?
Right, southern cuisine is cooked differently from northern cuisine. Besides fish, what else do you want to eat? · হ্যাঁ, দক্ষিণের রান্না তোমাদের উত্তরের রান্নার থেকে আলাদা। মাছ ছাড়া আর কী খেতে চাও?
- Colleague: Colleague
我不常吃南方菜,还是你决定吧。
Wǒ bù cháng chī nánfāng cài, háishi nǐ juédìng ba.
I don't often eat southern food, so you decide. · দক্ষিণের খাবার বেশি খাই না, তুমিই ঠিক করো।
- Yang Tongle: Yang Tongle
好,那再加一个鸡肉,一个……
Hǎo, nà zài jiā yí gè jīròu, yí gè...
Okay, then let's add chicken, and a... · আচ্ছা, তাহলে একটা মুরগির তরকারি আর একটা…
- Wang Yixue: Wang Yixue
咱们就三个人,别点那么多。
Zánmen jiù sān gè rén, bié diǎn nàme duō.
There are only three of us, don't order so much. · আমরা মাত্র তিনজন, এত বেশি অর্ডার কোরো না।
- Yang Tongle: Yang Tongle
好,那先来这几个菜。
Hǎo, nà xiān lái zhè jǐ gè cài.
Okay, then let's get these few dishes first. · আচ্ছা, তাহলে আগে এই কয়েকটা তরকারি নিই।
- Wang Yixue: Wang Yixue
对了,下周我儿子过生日,你们有时间的话,就来我家做客,我给你们做北京菜。
Duìle, xià zhōu wǒ érzi guò shēngrì, nǐmen yǒu shíjiān de huà, jiù lái wǒ jiā zuòkè, wǒ gěi nǐmen zuò Běijīng cài.
By the way, next week is my son's birthday. If you have time, come to my home as guests, and I'll cook Beijing cuisine for you. · কথা মনে পড়ল, পরের সপ্তাহে আমার ছেলের জন্মদিন। সময় থাকলে আমার বাড়িতে অতিথি হয়ে আসো, তোমাদের জন্য বেইজিংয়ের খাবার রান্না করব।
শব্দভাণ্ডার
৮请客
qǐngkè
নিমন্ত্রণ করা
Treat/Invite guests
অক্ষর বিশ্লেষণ
- 请qǐng· Invite· দয়া করে
- 客kè· Guest
বাক্যে
今天我请客。
Jīntiān wǒ qǐngkè.
Today is my treat.
আজ আমি খাওয়াচ্ছি।
যেগুলোর সাথে গুলিয়ে ফেলবেন না
- 请客qǐngkè· Treat· নিমন্ত্রণ করা
南方
nánfāng
দক্ষিণ অঞ্চল
South
অক্ষর বিশ্লেষণ
- 南nán· South
- 方fāng· Direction
বাক্যে
南方很暖和。
Nánfāng hěn nuǎnhuo.
The south is very warm.
দক্ষিণে খুব গরম।
যেগুলোর সাথে গুলিয়ে ফেলবেন না
- 南方nánfāng· South· দক্ষিণ অঞ্চল
北方
běifāng
উত্তর অঞ্চল
North
অক্ষর বিশ্লেষণ
- 北běi· North
- 方fāng· Direction
বাক্যে
北方冬天很冷。
Běifāng dōngtiān hěn lěng.
The north is very cold in winter.
উত্তরে শীতকাল খুব ঠান্ডা।
যেগুলোর সাথে গুলিয়ে ফেলবেন না
- 北方běifāng· North· উত্তর অঞ্চল
做法
zuòfǎ
রান্নার প্রণালী
Way of doing
অক্ষর বিশ্লেষণ
- 做zuò· Do· করা/বানানো
- 法fǎ· Method
বাক্যে
这道菜的做法很简单。
Zhè dào cài de zuòfǎ hěn jiǎndān.
The method for this dish is very simple.
এই পদটি রান্নার পদ্ধতি খুব সহজ।
যেগুলোর সাথে গুলিয়ে ফেলবেন না
- 方法fāngfǎ· Method· পদ্ধতি
不同
bù tóng
ভিন্ন
Different
অক্ষর বিশ্লেষণ
- 不bù· Not· না
- 同tóng· Same
বাক্যে
这两种菜不同。
Zhè liǎng zhǒng cài bù tóng.
These two dishes are different.
এই দুটি পদ ভিন্ন।
যেগুলোর সাথে গুলিয়ে ফেলবেন না
- 不一样bù yíyàng· Not the same
加
jiā
যোগ করা
Add
অক্ষর বিশ্লেষণ
- 力lì· Power
- 口kǒu· Mouth· জন (পরিবারের সদস্যের জন্য)/মুখ
বাক্যে
再加一些盐。
Zài jiā yìxiē yán.
Add some more salt.
আরও একটু লবণ দিন।
যেগুলোর সাথে গুলিয়ে ফেলবেন না
- 增加zēngjiā· Increase
的话
dehuà
হলে
Conditional particle
অক্ষর বিশ্লেষণ
- 的de· Possessive· এর/র (সম্বন্ধ পদ)
- 话huà· Speech
বাক্যে
你有时间的话,就来吧。
Nǐ yǒu shíjiān dehuà, jiù lái ba.
If you have time, come.
সময় থাকলে এসো।
যেগুলোর সাথে গুলিয়ে ফেলবেন না
- 的话dehuà· If· হলে
做客
zuòkè
অতিথি হওয়া
Be a guest
অক্ষর বিশ্লেষণ
- 做zuò· Be· করা/বানানো
- 客kè· Guest
বাক্যে
我去朋友家做客。
Wǒ qù péngyou jiā zuòkè.
I went to be a guest at my friend's house.
আমি বন্ধুর বাড়িতে অতিথি হয়েছিলাম।
যেগুলোর সাথে গুলিয়ে ফেলবেন না
- 做客zuòkè· Visit as guest· অতিথি হওয়া